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东方紫酒

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一:[东方紫酒]秋冬养生佳品-东方紫酒


秋冬季,是养生的最佳时节,若这时多食桑椹,可以益气补血、生津止渴、健脾利尿,帮助机体排毒、解内热,对于神经衰弱和过度疲劳均有补益的作用。桑椹除含较多的糖类外,还含有大量的果酸,能帮助消化,因此,适量吃一些桑椹,可以健胃消食。东方紫酒是以100%优质的桑椹为原料酿造而成的,很好的保护了桑椹中的大部分营养和桑椹皮的有效成分(白藜芦醇和原花青素),易于食用,能促进肠胃绒毛消化吸收。句容市东方紫酒业有限公司将句容桑果园的每一块土地都严格按照高标准进行管理,从浇水、施肥到收获均执行国家无公害食品的标准。采收期对桑椹的色泽以及成熟度进行实地检测,确定采摘时间,桑椹采收后还要经过细致的人工分选,只有籽柆饱满,紫得发黑,果穗紧凑的果实才能够最后进入压榨机进行加工。在桑果园里,桑椹必须保证采摘下来后的4个小时内压榨、发酵,一方面要把桑椹的营养损失降到最低。通过这样的细致工序,榨出的果浆完全保持了鲜果的所有特性,产出的酒品口味柔和,果香浓郁。
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桑椹是一种极富营养价值和保健功能的水果。它存在的历史悠久,从文献的记载上可以看出。
◆ 《本草纲目》 (明)李时珍单食,止消渴。利五脏关节,通气血。久服不饥,安魂镇神,令人聪明,变白不老。多收暴干为末,蜜丸日服。捣汁饮,解中酒毒。酿酒服,利水气消肿。◆ 《本草经疏》 (明)女缪希雍  桑椹子生止渴,安神解酒毒,利水消肿。甘寒益血而除热,其为凉血,补血、益阳之药无疑矣。◆ 《随息居饮食居》 (清)王士雄 桑椹子解风湿,利关节,补充血液,令人安眠,久久服之,须发不白,老年常健步履,治水肿。◆ 《本草求真》 (清)黄宫绣   除虚热,滋养润燥,乌须黑发。◆ 另有《玉楸药解》(清)黄元御、《本草拾遗》、《抗衰老中药学》等均有记载。常饮用还可以改善女性手脚冰冷毛病,早晚饮用效果更佳。
桑椹酒与葡萄酒部分营养成分对比:硒等微量元素(硒能够治疗及保护人类心脏及免疫系统)含量是葡萄酒的12.41倍;
赖氨酸是葡萄酒的9.23倍;
蛋白质为葡萄酒的8.44倍;花青素(防癌抗癌)是葡萄酒的5倍,是果酒中的极品。由此可见,东方紫桑椹酒营养价值远远高于葡萄酒! 此外,桑椹中含有:丰富的活性蛋白、多种人体必需的氨基酸;具有通血气、抗诱变的作用的“白黎芦醇”(RES)物质;VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、Vc、VE等多种维生素;Fe、Ca、Zn等矿物元素;胡萝卜素、纤维素、活性多糖、果糖和葡萄糖、黄酮类物质和芦丁等药理成份等成分。
东方紫酒是由100%纯桑椹发酵酿造的。
东方紫酒的养身保健功效:① 滋阴补肾、聪耳明目、安魂镇神      ② 养血补血、美容、抗衰老③ 乌发、生发、防脱发                ④ 健脾胃、助消化、治便秘⑤ 解风湿、风热、利关节五脏          ⑥ 降血压、降血脂、降血糖⑦ 防癌抗诱变、增强免疫力
       东方紫酒以极富营养价值和保健功效的桑椹为原料, 利用现代酿酒技术精酿而成,酒香幽雅,口味醇正,酒精含量低,其保健功效和养生价值满足了人们对健康、绿色食品的追求,特别适合中老年人和女性、白领、企业主饮用。
       今天你喝了没有?

二:[东方紫酒]养生臻品——东方紫酒


   众所周知,适量饮酒可以养生,适量饮用紫酒更加养生。2000年前紫酒便是皇室御用的保健品;公元938年,今天新疆境内的于阗国国王李圣天,就用皇室酿酒秘方酿制的紫酒作为“国酒”宴请来自中原地区的晋国使节。可见东方紫·紫酒是一款既高贵,又健康的酒品。 究竟什么是紫酒?
        紫酒是与市面上白酒、黄酒、红酒和啤酒比肩发展的新品类酒。紫酒与众不同的核心在于其酿造工艺的特殊:以100%桑椹鲜果为原料,结合古代皇室酿酒秘方,经现代生物低温发酵工程技术精酿而成。其苛刻的选材及工艺体现其高贵的内涵,营养丰富、口感极佳。因为桑椹颜色是紫色,便称为紫酒。 为什么想到做紫酒?
  当今市场,任何新产品的问世都会面临风险,那么做东方紫酒有没有风险?为什么执着于做紫酒呢?东方紫使用桑椹酿酒就是看中了桑椹极具丰富的营养价值和养生价值。东方紫企业目标是为了改变“喝酒伤身”的说法,让人们喝出美丽、喝出健康。
据《美食导报》报告,东方紫桑椹酒的微量元素硒是葡萄酒的12.41倍;花青素的含量是葡萄酒的10.19倍;氨基酸含量是葡萄酒的9.23倍;蛋白质是葡萄酒的8.44倍。所以说紫酒具有防癌、美容、乌发、润肠、健脾、降三高等多种保健功效。
东方紫·紫酒是养人之酒、健康之酒!
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走进东方紫
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东方紫六大基地介绍
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桑椹酒与葡萄酒的营养成分对比
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如何长期保存紫酒?
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三:[东方紫酒]东方紫酒的新研究


中国农业大学食品科学与营养工程学院的教授,博士生导师黄卫东老师介绍了东方紫紫酒研发中心在关于桑椹、桑椹酒及东方紫酒的实验室研究中的最新发现: 人类的脂肪组织分为内脏白色脂肪组织、皮下白色脂肪组织和棕色脂肪组织(BAT),而BAT在人体内起着燃烧能量、保持体温稳定的作用,还可调节血糖和分泌一些棕色脂肪因子(Batokine),调节全身的能量代谢。
而棕色脂肪的缺乏,会导致肥胖和胰岛素抵抗的发生。一般地,肥胖个体与正常个体相比,棕色脂肪明显减少。
我们的研究表明,一定浓度的桑葚及桑葚酒多酚提取物,可以显著增加棕色脂肪细胞(BAT-cMyc)的分化,并且上调棕色脂肪细胞分化的相关基因,如AP2等的表达,显示它们对减少肥胖以及与肥胖相关疾病的发生。
而且,桑椹和桑椹酒中的矢车菊素-3-氧-葡萄糖苷的作用更为明显!
目前,促进棕色脂肪的因素有不少,如交感神经输入、儿茶素胺类神经递质、甲状腺激素等,但是,它们或多或少都有副作用。
  现代社会,肥胖已经成为了威胁人类健康的重大因素。很多人一直在减肥,却一直没有明显的成效,这可能是因为体内的“棕色脂肪”存量不足。
棕色脂肪组织在成人极少,新生儿及冬眠动物较多,在新生儿主要分布在肩胛间区、腋窝及颈后部等处。
棕色脂肪组织仅在人类婴儿时期发挥作用。它们堆积在新生儿肩胛处,帮助维持体温。随着年龄增长,棕色脂肪会逐渐消失。最终,人体内只残存少量棕色脂肪细胞,分布于颈部。
人们通常把脂肪视为肥胖的“罪魁祸首”。其实,脂肪分为不同种类,不能一概而论。“棕色脂肪”不仅不会导致肥胖,相反具有减肥功效。白色脂肪堆积在皮下,负责储存多余热量;棕色脂肪负责分解引发肥胖的白色脂肪,将后者转化成二氧化碳、水和热量。它可以加快人体新陈代谢,促进白色脂肪消耗,从而减少白色脂肪以达到减肥作用。成年人体内残存的棕色脂肪数量因人而异。这就是为什么有些人终日“胡吃海塞”却可以不费吹灰之力保持苗条身材,而有些人长年奋战在“减肥一线”却久久不见成效。
因此,我们相信,经常饮用以桑椹原汁酿造的东方紫酒能对减肥起到很好的辅助作用。
 

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